Ceļmallapas ir zālaugu augs, kas pieder pie musaceae dzimtas un kas parasti ir no 3 līdz 4 metriem augsts . Tās kātu ieskauj lapu apvalki, un no tā izrietošie augļi, kas ir oga, kurai raksturīga augšana kopās, pasaulē tiek plaši novērtēta un patērēta kā pārtika. To tautā dēvē par banānu .

Jāatzīmē, ka banāns attīstās un aug tajos tropu un subtropu apgabalos, piemēram, Himalajos, Āzijas dienvidaustrumos, Filipīnās, Āfrikā un Austrālijas ziemeļdaļā .

No otras puses, vārds banāns tiek izmantots, lai apzīmētu norādītā auga augļus, banānu vai banānu, kam raksturīga iegare un dzeltena krāsa .

Formāli to sauc par Musa paradisiaca . Tieši tā zviedru naturālists Karloss Linneo klasificēja un nosauca to 18. gadsimta vidū .

Jāatzīmē, ka vēlāk veiktie pētījumi ļāva noteikt sarežģīto taksonomiju, ko ģints raksturo, un kas pat ietver dažādus hibrīdus, kuriem ir daudzveidīgs ģenētiskais sastāvs.

Neapšaubāmi, banāns ir visvairāk patērētais tropu auglis pasaulē, un, kā jau teicām iepriekš, tā izskats ir viltus iegarena oga, kas zina, kā augt kopās. Kad tas ir labi nogatavojies, tā krāsa ir ļoti dzeltena, un, gluži pretēji, ja tā nav, tā krāsa tuvojas zaļai.

Tas ir salds un gaļīgs, kā arī ļoti bagāts ar šķiedrvielām, kāliju, ogļhidrātiem un A un C vitamīniem, triptofānu, kas ir būtiska aminoskābe cilvēku uzturā, kas palīdz apkarot barības vada kairinājumu (grēmas).

Tajā praktiski nav nātrija, un tajā ir maz tauku.

Tagad ir svarīgi pieminēt, ka salīdzinājumā ar citiem augļiem banānam ir liela kaloritāte, jo cietes sastāvā ir daudz cietes, lai gan tās kalorijas ir daudz vieglāk sadedzināt nekā tās, kuras mēs uzņemam no tauki.

Banānu kultivē gandrīz visur pasaulē, Āzijas austrumu reģionā, kur tie ir dzimuši, bet arī Okeānijā un Dienvidamerikā, kā arī Indijā, kas ir tā pirmais pasaules ražotājs. Tikmēr Ekvadora ir valsts, kas visvairāk banānu eksportē uz pārējo pasauli.