Šķidruma definīcija
Elementu pārvērtības šķidrā stāvoklī var izraisīt to, ka, sasniedzot viršanas temperatūru, šī šķidrā viela pārvēršas gāzē, bet, ja tā nonāk sasalšanas stāvoklī, tā nonāk cietā stāvoklī. Katram šķidruma veidam šie sasalšanas vai viršanas punkti būs atšķirīgi, un tas ir pamatprincips, ko izmanto dažādās jomās, piemēram, gastronomijā. Uz jebkura šķidruma virsmas rodas spēks vai spriedze, kas izraisa burbuļu veidošanos un eksplodēšanu tur.
Šķidruma veida tilpumi mainās atkarībā no tā īpašās temperatūras un spiediena. Tas mainās ne tikai atkarībā no šķidruma veida, bet arī no šķidruma īpašā stāvokļa un apkārtējās vides apstākļiem. Tomēr šajos īpašajos apstākļos šķidruma tilpums kļūst nemainīgs. Tilpums ir arī visu šķidrumu mērvienība.
Pateicoties tam, ka šķidrumiem ir vairāk atstatumu un brīvu molekulu nekā pārējiem diviem stāvokļiem, šķidruma elementos rodas šķidruma un viskozitātes apstākļi, kas abi ir saistīti ar pārvietošanās iespēju un pastāvīgu sadursmi. Šī kustība vienmēr ir nekārtīga un kļūst vēl haotiskāka, kad paaugstinās šķidruma temperatūra.