Vīna definīcija

Vīns ir alkoholisks dzēriens, kas tiek ražots no vīnogu augļiem, veicinot misas vai sulas spirta fermentāciju. Šī fermentācija tiek panākta ar raugu iedarbību, kas augļu cukurus pārveidos etilspirtā. un oglekļa dioksīds .

Lai gan tas nenozīmē, ka citas civilizācijas to nav agrāk nogaršojušas, vīna izcelsme meklējama neolīta laikmetā, un to bija iespējams izsekot, pateicoties tam, ka tika atklāts kuģis, kas datēts ar 5400 gadu pirms mūsu ēras un kurā tie tika atrasti tā atlikumi. Turpmāk šis dzēriens, kas pazīstams visā pasaulē, paplašinājās un kļuva ierasts citās kultūrās, piemēram, grieķu un ēģiptiešu kultūrā, un palika līdz mūsdienām.

Kopš tā atklāšanas vīns nav ticis izmantots tikai kā dzēriens, kas remdē slāpes un pavada ēdienreizes, bet arī tā klātbūtne ir bijusi un ir sinonīms svētkiem gandrīz visās pasaules daļās, jo reklāma acīmredzot Man nācās redzēt, iepazīstinot viņu kā citu viesi draugu sapulcē vai kā būtisku lietu, organizējot romantiskas vakariņas, taču, kā jau teicu iepriekš, senatnē mārketings, reklāma un tās atvasinājumi neveicināja Tie pastāvēja un jau tika izmantoti kā svētku vai pulcēšanās simbols augstas sabiedrības banketos vai līgumu svinēšanā.

Manā sākumā sniegtā definīcija sasniedz tikai klasiskos vīnus, tomēr ir izdalīts daudz citu, kas atšķiras no pirmā, jo tie ir izgatavoti, izmantojot citas vielas un praksi.

Sarkanos vīnus ražo ar sarkanām vīnogām, baltumus, kas izgatavoti ar baltajām vīnogām, un lielu daudzumu citu, kas sajauc dažas no šīm īpašībām, piemēram: bordo, ledu, šķirnes, boutique, ārstniecības, dzirkstošos vīnus.

Saistītie Raksti