Destilēšanas rūpnīcas definīcija

Destilācijas rūpnīcas darbojas pēc šķidrumu, kas vārās dažādās temperatūrās, atdalīšanas principa. Tādējādi spirta rūpnīcā šķidrumi, piemēram, ūdens un spirts, tiek atdalīti, jo, tā kā abiem ir atšķirīgs viršanas punkts (piemēram, ūdens temperatūrai 100 ° un 78% spirtam), vispirms iztvaicējot vienu no tiem ( spirts) un pēc tam atkal kondensējas, daudz svarīgāka būs alkohola koncentrācija kopējā šķidrumā. Šis process (precīzi pazīstams kā destilācija), cita starpā, tiek izmantots augstas kvalitātes alkoholiskajiem dzērieniem, piemēram, viskijiem, liķieriem vai tekilai. Lai veiktu šo procesu, parasti izmanto destilācijas veidu, ko sauc par vienkāršu destilāciju, lai gan dažos gadījumos var izmantot arī frakcionētu destilāciju, kas ir sarežģītāka, bet tikpat efektīva sistēma.

Lai arī spirta rūpnīcas ir rūpnīcas un uzņēmumi, tāpat kā jebkura cita, taisnība ir arī tā, ka mūsdienās tie ir īpaši interesanti tūristiem no dažādām vietām, kuri ierodas reģionā, kas slavens ar noteiktu alkoholisko dzērienu. Tādējādi daudzās spirta rūpnīcās, kas atrodas tipiskos apgabalos, kas atrodas kāda veida beididā, ir ekskursijas ar gidu, kas ved cauri milzu alembikiem, termometriem un destilācijas caurulēm, vērojot strādniekus gatavošanas procesā. Daudzas no šīm spirta rūpnīcām piedāvā arī retrospekciju, kurā viņi parāda, kādi rīki un elementi citreiz tika izmantoti, lai norādītu uz tehnoloģiskām izmaiņām. Visbeidzot, daži no tiem piedāvā arī ražotnē izgatavotu produktu bezmaksas paraugus.