Saimniecības definīcija
Saimniecība ir izveidota lauku apgabalā uz zemes daļas, kas iepriekš ir norobežota un ir pieejama tiem, kam tā pieder, lai tos apstrādātu, apstrādātu un izmantotu labības ražošanā vai lopkopībā un mājsaimniecībā. Tāpēc saimniecībai jābūt nozīmīgai tās teritorijas daļai, kas veltīta ražošanai, tas ir, kultivētai platībai, kurā var ražot dažāda veida dārzeņus vai labību. Tajā pašā laikā fermā jābūt telpai tādu dzīvnieku audzēšanai, kurus var turēt ārpus telpām vai telpās (ko parasti sauks par staļļiem vai nojumēm). Visbeidzot, lauku saimniecībai ir citas konstrukcijas, kas var būt saistītas ar savākto produktu (piemēram, tvertņu) nodošanu un cilvēku, kas strādā šajā telpā, novietošanu.
Saimniecības var klasificēt pēc ražošanas veida, ko tās veic. Kaut arī daži specializējas noteiktu graudaugu vai dārzeņu veidu ražošanā, citi ir veltīti mājputnu pārtikas selekcijai un ražošanai, piena fermām (kas nodarbojas ar piena un tā atvasinājumu ražošanu) utt. Tos var arī klasificēt pēc ražošanas sistēmas veida, dažas no tām ir zemnieku saimniecības ar plašu vai intensīvu audzēšanu, rotāciju, bioloģisko audzēšanu utt.
Visbeidzot var teikt, ka arī lauku saimniecības atšķiras atkarībā no zemes īpašumtiesību veida. Lai gan ir normāli uzskatīt, ka tie, kas apstrādā zemi un rūpējas par saimniecības produktīvo darbību, vienlaikus ir arī tās īpašnieki, ir arī daudz gadījumu, kad saimniecības tiek nomātas trešajām personām apmaiņā pret daļu no galaprodukcijas. . Starp abām pusēm noslēgtie līgumu veidi var atšķirties atkarībā no reģiona, ražošanas veida utt.